Топ-100

ⓘ Free online encyclopedia. Did you know? page 213




                                               

Апостол Симон

Симон Зилот или Симон Кананец, е еден од дванаесетте апостоли на Исус Христос. Во апостолксиот список кај Матеј и Марко е наречен и Кананец, додека на двете места кај евангелист Лука се нарекува и Зилот, и тоа најчесто на десеттото место. Роден е ...

                                               

Мечот на Свети Петар

Мечот на Свети Петар - свети реликва што се чува во музејот во Познањ, Полска. Се смета дека е мечот со кој апостол Петар го отсекол десното уво на првосвештеникот во моментот на апсењето на Исус во Гетсиманската градина. Мечот има слична форма н ...

                                               

Архангел Рафаил

Рафаил е архангел во jудaизмот, христијанството и исламот, кој врши најразлични исцелувања. Хебрејскиот збор за доктор по медицина е Рофе и влече ист корен што и Рафаил. Ангелите споменати во постарите книги на Хебрејската Библија немат имиња. Та ...

                                               

Архангел Урил

Урил е еден од архангелите по рабинските преданија, како и по извесни христијански преданија. Ангелите споменати во хебрејската Библија не се именувани. Се смета дека поединечните имиња на ангелите се донесени од евреите од Вавилон. Од седумте ан ...

                                               

Свети Никола

Свети Никола или Свети Николај Чудотворец, архиепископ Мирликиски се смета за заштитник на морињата. На христијанските бродови обично се наоѓа иконата на светителот, а спроти денот на славењето бродовите застануваат каде и да се наоѓаат, се фрла ...

                                               

Шарлаган

Шарлаган - ладно цедено растително масло. Шарлаганот се добива со процес на пресување и цедење на одредени растенија, сè со цел да се добие масло кое не е рафинирано. Во Македонија во минатото, односно до почетокот на индустрализацијата се корист ...

                                               

Критичар на храна

Kритичар на храна, писател за храна или ресторански критичар e писател кој анализира храна или ресторани, и потоа ги издава своите заклучоци. Додека овие термини не се строго синоними, истите се употребуваат како меѓусебно заменливи. Оние кои на ...

                                               

Кисело млеко

Кисело млеко е прехранбен производ направен со скиселување на млекото. Скиселувањето му дава на млекото поинаков вкус што се постигнува преку бактериска ферментација преку додавање на некоја киселина, како што е сок од лимон или оцет. Киселината ...

                                               

Лактозна интолеранција

Лактозна интолеранција е состојба во која луѓето имаат симптоми поради намалената способност да се вари лактоза, шеќер која се наоѓа во млечните производи. Оние кои се засегнати варираат во количество на лактоза кои тие може да толерираат пред си ...

                                               

Млеко во прав

Млекото во прав или сушеното млеко е произведен млечен производ направен со испарување на млекото до сувост. Со сушење на млекото неговата трајност станува подолга, бидејќи млечниот прав има многу подолг рок на употреба отколку течното млеко и не ...

                                               

Пумпа за измолзување

Повеќето пумпи за измолзување го испумпуваат млекото директно во контејнер кој потоа може да се користи за негово складирање и за хранење. Мајчиното млеко може да биде складирано и потоа да биде искористено за исхрана на бебето. Млекото може да с ...

                                               

Арак

Арак е алкохолен пијалак кој е по производство и консумација, широко распротранет во земјите од Блискиот Исток и Средна Азија. Начин на дестилација и воопштво производствто бара определено техничко знаење и посебна опрема. Сировините можат да бид ...

                                               

Бакарди Бризер

Бакарди Бризер е алкохолен пијалак заснован на овошје кој содржи 4.4% алкохол во Австралија, 4% / 5% Канада, во Европа, 4% во Обединетото Кралство и 4.8% во Индија. Доаѓа во разновидни овошни вкусови: лимон, праска, ананас, јаболко, грејпфрут, зе ...

                                               

Вермут

Вермут - посебно ароматизиран пијалак којшто се произведува од вино, екстракти од ароматични треви, алкохол и шеќер. Вермут е вид на вино во кое се додаваат билки за да се подобри вкусот на виното. Во себе има помеѓу 15 и 18 % алкохол. Се користи ...

                                               

Виски

Виски означува категорија жестоки алкохолни пијалаци, кои се дестилирани од житарици и чувани во дабови бочви. Во зависност од употребата на житариците, варира и видот на вискито. Во најмногу користени спаѓаат: јачмен, мелен јачмен, рж, мелен рж, ...

                                               

Гроздовица

Гроздовица, гроздова ракија или лозова ракија – вид ракија која се добива со дестилација на превриен клук на свежо грозје. Тоа значи дека по гмечењето на грозјето не се одвојува вино. Две недели по завршувањето на тивкото превривање клукот се под ...

                                               

Златен даб (темно)

Златен даб или златен даб дарк - темно пиво од Прилепска пиварница. Создадено според германска традиционална рецептура на најголемите пивски мајстори за темно пиво, Темниот златен даб се карактеризира со специфичка арома, текстура, неодолив балан ...

                                               

Комина

Комина или џибра - остаток од овошјето, обично од грозје по гмечењето, кој се остава да ферментира по што се точи вино, се вари ракија и сл. Комињето се добива од добро узреани плодови кои се гмечат и се ставаат во садови каде ферментираат во одр ...

                                               

Коминарка

Коминарка, комовица или комова ракија – вид ракија добиена од комина. Коминарката е нуспроизвод во процесот на правење вино. Комовица се произведува со дестилација на превриена комина од свежо грозје.

                                               

Мартини

Мартини е коктел кој се прави од џин и вермут. Понекогаш, вотка е замена за џин, иако тоа правилно се вика вотка-мартини или воткатини. Се пие скоро секогаш со маслинка или, почесто со парче лимон. Тоа често е опишен како "Крисп мартини". Во теко ...

                                               

Мастика

Мастиката е високоалкохолен анасонов напиток. Се консумира како многу ладна. Согласно нормативната база, мастиката е алкохолен пијалак со минимална содржина на алкохол од 47 проценти %, која што е добиена прекку ароматизирање на етилов алкохол од ...

                                               

Пиво

Пивото е алкохолен пијалак кој настанува со ферментација на скробеста супстанца, кој не е дестилиран после ферментацијата. Производството на пиво и некои други алкохолни пијалаци често се нарекува превривање. Историски, пивото е познато од Античк ...

                                               

Ригански црн балсам

Ригански црн балсам - традиционален латвиски растителен ликер направен од многу различни природни состојби измешани со чиста вотка, со што пијалакот има 45% алкохол во себе. Може да се пие како таков, со коцки мраз или мешан со ракија, аквавит ил ...

                                               

Скопско (пиво)

За други значења на Скопско, погледнете Скопско. Скопско е пиво, кое го произведува од Пивара Скопје, а датира од 1924 година. Пивото има застапеност од 64% на пазарот во Македонија. Неговите рекламни слогани се "Скопско, наше најдобро", како и: ...

                                               

Слад

Слад – ртена житарица, најчесто од јачмен, која се пржи за да ги ослободи сите ароми и се користи во производството на пиво, виски и други алкохолни пијалаци. Процесот на добивање слад е едноставна операција која го следи природниот развој на жит ...

                                               

Степен (алкохол)

Степенот во алкохолот е мерка која покажува колку алкохол содржи еден алкохолен пијалак. Терминот првично почна да се употребува во Велика Британија. Мерењето на алкохолниот состав и изјавата за овој состав на етикетите на алкохолниот пијалак е р ...

                                               

Точено пиво

Точено пиво - пиво кое се вади од буре за пиво, генерално преку систем со помош на боца за гас. Овој систем подеднакво добро се приспособува на металните пивски буриња како и на дрвените. Точеното пиво долго време било расположливо само во барови ...

                                               

Чича

Чича е термин во Латинска Америка кој се користи за посочување на ферментиран алкохол, особено оние пијалаци кои се добиени од пченка, но исто така овој термин опфаќа и слично безалкохолни пијалаци. Покрај пченката, чича може да се приготви и од ...

                                               

Џони Вокер

Џони Вокер бренд е шкотски виски кој го произведува Дијаџио, а потекло води од Килмарнок, во Шкотска. Тој е најраспространетиот вид на виски во светот, со пазар скоро во секоја земја, со годишна продажба од преку 130 милиони шишиња.

                                               

Вива

Вива - трговска марка на Вивакс ДОО, македонски производител на 100% природни сокови, нектари, овошни пијалаци, сирупи, ледени чаеви, газирани пијалаци и каши. Своето работење го започнува во 1994 година во Скопје со неколку производи, а денес пр ...

                                               

Кабеза

Кабеза е стар српски пијалак. Кабеза на турски значи сок. Порано во претходните два века пијалакот бил многу популарен во народот. Кога панаѓурите биле единствена забава и не постоеле маркетите туку само самостојни занаетчии и мали продавници ово ...

                                               

Кока-Кола

Кока-Кола - газиран безалкохолен пијалак кој се продава во продавниците, рестораните или во автоматите низ светот. Компанијата тврди дека се продава во повеќе од 200 земји. Се произведува во компанијата "Кока-кола" во Атланта, и често ја нарекува ...

                                               

Кола (пијалак)

Кола е сладок газиран пијалак, најчесто содржи кофеин и е со вкус на карамела. Вкусот на пијалакот понекогаш е од мешавина на вкусови на ванила, цимет и цитрусни овошја. Името доаѓа од овошјето со тврда лушпа кола кое првично се користело како из ...

                                               

Ламада

Ламада е еден безалкохолен пијалак слична како лимонадата. Популарен пијалак е во Индија и Пакистан, каде што тоа се нарекува на ореол паани, но се користи името за лимонада, лимбо паани. Исто така, е позната во Тајланд и други делови на Југоисто ...

                                               

Синалко

Синалко - бренд на безалкохолни пијалаци основан во 1902 година, со продажба во повеќе од 40 земји. Во 1902 година, германскиот научник Фридрих Едвард Билц го измислил пијалакот "Bilz Brause", со шербет во прав, и почнал да го продава во партнерс ...

                                               

Move to the Beat

Move to the Beat е името на промотивната кампања на Кока-Кола за Летните олимписки игри 2012 во Лондон. Песната "Anywhere in the World", од Марк Ронсон и Кети Би е "центарот" на кампањата.

                                               

Прехранбени адитиви

Прехранбени адитиви се супстанции кои се додаваат во храната за да се зачува или да се подобри нејзиниот вкус, изглед или други квалитативни особини. Некои адитиви се користат со векови; на пр. конзервирање на храната. Со напредокот на процесирањ ...

                                               

Екстракт од ванила

Екстракт од ванила е раствор направен со мацерирање и персколирање на мешунки од ванила во раствор од етанол и вода. Се смета за неопходна состојка во многу западни десерти, особено печива како колачи, колачиња, брауни и кекси, како и креми, слад ...

                                               

Кари

Кари - мешавина на зачини за која се смета дека потекнува од Индија. Карито е многу популарен додаток, особено на јадењата со ориз во Азија, но исто така е омилен зачин и во европската и американската кујна, каде претежно се користи во комбинациј ...

                                               

Куркума

Куркума - зелјесто повеќегодишни растение од семејството ѓумбирите. Потекнува од Индискиот Потконтинент и Југоисточна Азија, и расте на температури помеѓу 20 and 30 °C и бара значителна сума на годишни врнежи за да напредува. Растенијата се собир ...

                                               

Цистеин

Цистеинот e α-аминокиселина со хемиска формула HO 2 CCHCH 2 SH. Тој е неесенцијална аминокиселина, што значи дека може да се синтетизира во човечкото тело. Кодоните за цистеинот се UGU и UGC. Поради присуството на тиолен страничен ланец, цистеино ...

                                               

Портал: Класична музика/Вовед

Класична музика е термин кој се употребува за музичката традиција која е непроменета и речиси дијаметрално спротивна на популарната музика на современата култура. Ова музика ги евоцира класичните традиции, се фокусира на формални стилови, се зани ...

                                               

Портал: Класична музика/Избрана статија

Георг Фридрих Хендл - германски британски барокен композитор, водач во музичките форми кончерто гросо, опера и ораториум. Роден е во Хале, а го провел речиси сиот полнолетен живот во Англија, британски државјанин на 22 јануари 1727. Неговите најп ...

                                               

Портал: Класична музика/Композитори

Средновековие: А Б В Г Д Ѓ Е Ж З Ѕ И Ј К Л Љ М Н Њ О П Р С Т Ќ У Ф Х Ц Ч Џ Ш Ренесанса 1400-1600: А Б В Г Д Ѓ Е Ж З Ѕ И Ј К Л Љ М Н Њ О П Р С Т Ќ У Ф Х Ц Ч Џ Ш Барок 1600-1760: А Б В Г Д Ѓ Е Ж З Ѕ И Ј К Л Љ М Н Њ О П Р С Т Ќ У Ф Х Ц Ч Џ Ш Класици ...

                                               

Николај Кузњецов

Николај Иванович Кузњецов бил советски агент и партизан кој делувал во окупираната Украина во текот на Втората светска војна. Кузњецов бил на чело на неколку комплексни операции, вклучувајќи и убиство и киднапирање на високи нацистички службени л ...

                                               

Јордан Венедиков

Јордан Венедиков е роден на 15 јануари 27 јануари нов стил 1871 година во селото Бања. Брат е на Димитар Венедиков и татко археологот Иван Венедиков. По Берлинскиот договор неговото семејство се преселува во Софија, главниот град на новоформирано ...

                                               

Иван Групчев

Роден е во 1874 година во Охрид. Припаѓа на големиот род Групчеви Групче. Во 1892 година завршува Солунската машка гимназија. Уште во 1894 година влегува во ВМОРО. Во 1903 година властите го апсат и протеруваат во Синоп, но е амнестира во 1904 го ...

                                               

Димитар Жостов

Жостов е роден во Неврокопското село Гајтаниново во 1868 година. Син е на Андон Жостов и брат на Константин Жостов и Спас Жостов. Завршува во Солунската машка гимназија, а во 1890 година завршува Военото училиште во Софија, Бугарија. Влегува во р ...

                                               

Фердинанд I

За други значења на поимот, видете Фердинанд I појаснување. Фердинанд Сакс-Кобург-Готски - кнез во периодот од 1887 г. до 1908 г. и цар на Бугарија во периодот од 1908 г. до 1918 г. Тој бил син на принцот Август Сакскобурготски и на принцезата Кл ...

                                               

Зеки-паша

Зеки паша бил османлиски војсководец, командант во Западната армија за време на Балканските војни и фелдмаршал од Првата светска војна. Во 1894 година, како командир на 4. армиски корпус е награден за учеството во Сасунскиот масакр. За време на к ...